石けん職人こだわりの製造方法

【石けんの製造方法】②（｢枠練り法｣と｢機械練り法｣）

｢ケン化法｣もしくは｢中和法｣で作られた石けん素地を、
次の工程で｢枠練り｣または｢機械練り｣の方法によって
固形石鹸に加工します。

｢枠練り法｣はまだ熱く液体状の石けん素地を
大きな枠に流し込んで自然乾燥させ、
固まった石けんを使いやすい大きさに
カットして作る方法です。

｢機械練り法｣はチップ状に乾燥させた石けん素地を
機械で均一に混ぜ合わせ、型にはめて作ります。

石けんの塊から斬り出す｢枠練り法｣と
機械でこねて固める｢機械練り法｣では
石けんの結晶に違いが見られます。

｢機械練り法｣で作った石けんは溶け易く消耗しやすいのに対して
｢枠練り法｣で作った石けんは長持ちします。

（イメージ的には固形の砂糖 の｢氷砂糖｣と｢角砂糖｣に似ています。）

｢機械練り法｣は大量生産に向いていますが、
｢枠練り法｣は手間がかかり大量生産には向いていません。

｢枠練り法｣の石鹸は高温の液体状の石けん素地を枠に
流し込んで作るので石けん素地を自社製造しないと作れず、
輸入素地を使っていない証しにもなります。
（透明石鹸の素地は湯煎で溶かすことも可能です。）

私ども白井石鹸の固形石鹸は「枠練り法」で製造しております。


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